很多家長(zhǎng)只知道“微量元素”這個(gè)名詞，但搞不清什么是微量元素，今天我們就給大家簡(jiǎn)單介紹一下。
根據(jù)在人體內(nèi)的含量不同，元素可分為宏量元素和微量元素兩大類(lèi)。凡是占人體總重量的萬(wàn)分之一以上的元素，如碳、氫、氮、鈣、磷、鎂、納、氯、鉀、硫等，就稱(chēng)為常量元素或者叫宏量元素；凡是占人體總重量的萬(wàn)分之一以下的元素，則稱(chēng)為微量元素，微量元素又分為必需微量元素和有毒微量元素。如鐵、鋅、硒、銅、鈷、鎳、硼、氟、硅、釩、鉻、錳、溴、錫、碘等是人體必需的微量元素，是生命活動(dòng)不可少的，又稱(chēng)生命元素，而人體中還存在一些無(wú)任何生理作用的有毒重金屬元素，如鉛、汞、砷及鎘，通常也屬于微量元素。必需微量元素對(duì)人體有極其重要的作用，是人體內(nèi)各種代謝的基礎(chǔ)，并影響著兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。
微量元素?cái)z入過(guò)量、不足、不平衡或缺乏都會(huì)不用程度地引起兒童生理功能改變或發(fā)生疾病。每種微量元素都有其特殊的生理作用，缺乏則引起相應(yīng)的疾病。
常見(jiàn)幾種微量元素的作用：
A鐵、是構(gòu)成血紅蛋白的基礎(chǔ)，缺鐵可引起缺鐵性貧血，且容易并發(fā)感染，嚴(yán)重者伴有神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育及行為異常。
B鋅、影響氨基酸代謝及蛋白質(zhì)合成，缺鋅會(huì)引起兒童生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，還影響兒童骨骼發(fā)育，鋅還構(gòu)成味覺(jué)素，缺鋅時(shí)常見(jiàn)味覺(jué)減退、厭食、異食癖。
C銅、在體內(nèi)主要與白蛋白及銅藍(lán)蛋白結(jié)合，缺銅可出現(xiàn)貧血、中性粒細(xì)胞減少、易發(fā)感染性疾病。
D碘、在體內(nèi)的作用通過(guò)甲狀腺素的功能而變現(xiàn)出來(lái)，環(huán)境中缺碘則引起地方性甲狀腺腫，甲狀腺素的缺乏對(duì)幼兒腦發(fā)育及智能發(fā)育產(chǎn)生不可逆的損害。
E硒、參與構(gòu)成體內(nèi)一些蛋白酶，還可清除體內(nèi)自由基，起到抗衰老、抗癌作用，缺硒可出現(xiàn)克山病、大骨節(jié)病等。
F鉬、存在于人體重要的酶黃嘌呤氧化酶中，缺鉬引起尿酸代謝障礙。此外，鉬與食管癌的發(fā)病有關(guān)。
G鈷、可促進(jìn)鋅的吸收，肝臟中的鈷大部分以維生素B13的形式存在，維生素B13的缺乏可引起巨幼細(xì)胞性貧血。
H氟、參與人體的正常代謝，適量的氟對(duì)維持機(jī)體的鈣磷代謝、促進(jìn)牙齒及骨骼鈣化，保證牙齒、骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用。
硒無(wú)憂(yōu)提醒
平時(shí)生活中避免孩子接觸鉛、鎘、汞、砷等元素，這些元素在體內(nèi)長(zhǎng)期蓄積會(huì)有毒性作用。
·下一篇 鹽堿地富硒西瓜栽培技術(shù)主要在于使用硒之源富硒營(yíng)養(yǎng)液
·上一篇 富硒農(nóng)業(yè)的強(qiáng)大后盾-安徽硒無(wú)憂(yōu)富硒種養(yǎng)殖技術(shù)
